Варочный центр ILVE PD106NE3/EGC*

Признаюсь, я представлял себе покупку как чистое наслаждение, но реальность немного скромнее. Сначала о хорошем. Чугунные решетки просто спасение: их можно мыть под горячей водой хоть каждый день, и они не портятся. Это реально удобно, когда готовка сопряжена с жиром. Второй плюс — электрическая часть. Две печи на А+ не пугают счетчиком, даже если включить конвекцию в большой камере на час. Потребление в рамках разумного для такого массивного агрегата. А теперь нюанс, о котором мало пишут. Шум от обдува при работе больших духовок заметен. Не критичный, но если кухня открытого плана, а вы готовите при включенной музыке на низкой громкости, этот гул будет слышен. К этому нужно быть готовым психологически. Кроме того, эмаль требует аккуратности в уходе за панелью: агрессивная химия оставляет разводы, так что обычные средства для стекла здесь предпочтительнее. Но в целом, техника работает ровно, и я не жалею, что потратил время на подбор именно такой модели.

Спрашивали, как ILVE в жизни. Честно, ожидания сбылись. Газовая варочная панель с шестью конфорками и чугунными решетками держит температуру стабильно, никаких сюрпризов при готовке больших объемов. Две духовки реально разгружают процесс: в большой (65 литров) запустил конвекцию с паром для теста, а в меньшей сушил овощи. Цвет изумрудный, стекло не царапается при повседневном уходе. Единственный момент: ручка у духовки тяжеловата, к ней нужно привыкнуть. В остальном, как и обещали знакомые, все работает четко и без нареканий.

Смущался между тремя моделями. Выбрал ILVE из-за двух печей. Однажды запек гуся в большой камере. В маленькой сушил хлеб. Газовая панель на шесть конфорок справилась. Газовый контроль сработал, когда задымилась жиром. Изумрудный цвет выглядит дорого. Чугунные решетки тяжелые. Приборы не сбились с программы.